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ありがとうのパン 2

パンを焼くのが趣味です。スイーツを焼くのも好き。とにかく膨らむものが好きです。

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オールパン

母にもらったオールパンで、オムレツに挑戦してみました。

た、たしかに・・・

見た目は悪かったけど、ふわとろオムレツがこの私にでも簡単にできてしまいました。





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この記事へのコメント

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無題

早速使われたんだ~。
お母様もお喜びね♪
どんなオムレツが出来たのか見たかったわ~。
  • from P :
  • 2013/12/25 (12:40) :
  • Edit :
  • Res

Re:無題

>どんなオムレツが出来たのか見たかったわ~。

いや~ちょっと形はねぇ^^;
母は、もっとすごい料理をして、このなべすごい!!って言ってもらいたいんでしょうけどね。
  • from こけっこ :
  • 2013/12/25 (21:00)

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ブログ中に頻繁に出てくる「NS種」というのは、上記にあるナンシー・シルバートン著パンの呼吸が聞こえる で紹介されている発酵種のことです。
この本、中古しかないみたい。残念だなぁ。


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プロフィール

HN:
こけっこ
性別:
女性
趣味:
パンを焼くこと
自己紹介:
自家製酵母やイーストを使ってパンを焼くのが好き。



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