親子シフォン

おはようございます、というべきか？
ただ今、午前3時過ぎです。

実は調子を崩して、先週から薬を倍量に処方されていました。落ち着いたと思ったら、今度は昨日から夜ねむれましぇ～～ん。
症状が落ち着いてくると、今度は効きすぎてしまって、眠れなくなったりするのよね。
今朝は朝６時から地区の公園掃除があるしぃ～、礼拝ではオルガン当番だしぃ～、せめて午前中はしゃきんとしていなければ。

月曜日、そっこーで病院に電話かけて薬のこと医者に聞いてみよう。
ところで、あまりにも眠れず、ヒマだったのでシフォンケーキの画像を乗せておきます。
とても質の良い卵と砂糖があったので、大量投入！

直径20センチと16.5センチの型の生地を、キッチンエイドで一度に作り、オーブンで焼きました。
エイドがあると、らくらくですわ～。



中はこんな感じでした。


実は、眠れなくてあまりのヒマさに、シフォンの手はずしに挑戦したのだけど、なんだかぼさばさになっちゃったので、画像は非公開です^^;

あとね、生地を小さなココット型に入れて焼いたんです。これを、あつあつのうちに食べました。シフォンが冷める前に食べるのって初めてなんです。
ふあふあ、むほむほ、なんだか猫の感触に似て？好きですわ～
でも、やけど注意！って感じ。あっちっち～






ヘッドフォンでオルガン練習してきた。ただ今４：３７。公園掃除の6時まで、あとなにしてっかなぁ。
今更寝ても無駄でしょうし。


プリン食べました。そろそろ着替えて公園に行かなきゃ。