オーツのピーナッツクリームサンドピーナッツクリーム抜き

すっごくおいしいコーヒーをいただいて、ほくほくしてます♪

ちょっと甘いものが食べたくなって、洋書のようなシンプルクッキーとケーキの本に載っているオーツのピーナッツクリームサンドのクリーム抜きを作りました。
レシピに「ヘルシー志向のちょっとしたエクスキューズ」とありますが、まったく。オートミールを使っているから体によさそうだけど、バター砂糖たっぷり、カロリー高いよ～～

シルパンに生地を伸ばして焼いてみたのだけど、これはNGだったみたい。シルパンの網目から生地が下に落ちてしまうのじゃ。
こういう場合には、シルパンじゃなくて、シルパットを使えばいいのでしょうね。もちろん普通のオーブンシートでも。

クリーム挾まなくても十分満足、おいしいです。
でもたくさん食べたら結局カロリー高いから、ご注意！自分！！

ゆうべは試しにと思って睡眠薬を減らしてみたら、入眠には問題なかったんだけど、やっぱり３時に目が覚めちゃった。まだ自分には無理なんだな～。