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ありがとうのパン 2

パンを焼くのが趣味です。スイーツを焼くのも好き。とにかく膨らむものが好きです。

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Air Bach

なんという美しさ・・・














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この記事へのコメント

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無題

G線上のアリア・・・素敵ね。
ちょっと一息。。。ありがとう。

若い頃 気取ってクラッシックCDを2、3枚買ってみたけれど、全然心に響かなかった。
でも最近になってやっと心が心地よく感じるようになってきました。
流行り歌がうるさく感じます。
  • from :
  • 2014/03/10 (20:38) :
  • Edit :
  • Res

Re:無題

>ちょっと一息。。。

Pさまが一息つけたのなら、よかったです。

クラッシックの歌詞のない曲で、モロ短調な曲以外は、
自分の中のあれやこれやを刺激せずに
和める気がします。

ノースポール、本当にステキだね。
そういえば、こちらでも見かけるかもです。

ミュシャがお好きなんですね~。
先日、実家の母が、母にしてはものすごく珍しく、
美術展http://www.pref.miyagi.jp/site/mmoa/exhibition-20140118-s01-01.htmlを
見てきたんですって。
自分が一番気に入った「ヤロスラヴァの肖像」という絵の
小さな額を私にくれました。
私も母も美術には疎くて、
今ちょいと調べてみましたけど、
ヤロスラヴァさんって、ミュシャの娘なんだね。
  • from こけっこ :
  • 2014/03/10 (23:12)

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ブログ中に頻繁に出てくる「NS種」というのは、上記にあるナンシー・シルバートン著パンの呼吸が聞こえる で紹介されている発酵種のことです。
この本、中古しかないみたい。残念だなぁ。


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HN:
こけっこ
性別:
女性
趣味:
パンを焼くこと
自己紹介:
自家製酵母やイーストを使ってパンを焼くのが好き。



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