ねむれな～～～い

ただ今、朝の３時ちょっと前。
困ったな～先週末からどうにも眠れません。今夜はもう全敗です。
薬減らして、一時大丈夫になったんだけど。

明日、医者に相談に行こうかな～。混んでるから予約とれるかわかんないんだけど。

う～む、あと５時間もすれば、子どもとわちゃわちゃ生活が始まるぞよ。

眠れなくても横になってるかなぁ。


ただ今４：２０。ハラ減ったので、コーヒー淹れてビスケット食べてます。
こんなの初めて。

今日の仕事がちゃんとできますように。。

親子シフォン

おはようございます、というべきか？
ただ今、午前3時過ぎです。

実は調子を崩して、先週から薬を倍量に処方されていました。落ち着いたと思ったら、今度は昨日から夜ねむれましぇ～～ん。
症状が落ち着いてくると、今度は効きすぎてしまって、眠れなくなったりするのよね。
今朝は朝６時から地区の公園掃除があるしぃ～、礼拝ではオルガン当番だしぃ～、せめて午前中はしゃきんとしていなければ。

月曜日、そっこーで病院に電話かけて薬のこと医者に聞いてみよう。
ところで、あまりにも眠れず、ヒマだったのでシフォンケーキの画像を乗せておきます。
とても質の良い卵と砂糖があったので、大量投入！

直径20センチと16.5センチの型の生地を、キッチンエイドで一度に作り、オーブンで焼きました。
エイドがあると、らくらくですわ～。



中はこんな感じでした。


実は、眠れなくてあまりのヒマさに、シフォンの手はずしに挑戦したのだけど、なんだかぼさばさになっちゃったので、画像は非公開です^^;

あとね、生地を小さなココット型に入れて焼いたんです。これを、あつあつのうちに食べました。シフォンが冷める前に食べるのって初めてなんです。
ふあふあ、むほむほ、なんだか猫の感触に似て？好きですわ～
でも、やけど注意！って感じ。あっちっち～






ヘッドフォンでオルガン練習してきた。ただ今４：３７。公園掃除の6時まで、あとなにしてっかなぁ。
今更寝ても無駄でしょうし。


プリン食べました。そろそろ着替えて公園に行かなきゃ。

雑穀カンパーニュ

久しぶりにパンを焼きました。

イーストで雑穀カンパーニュです。


さて。明日からまた、やっていきましょ。っとな。

ギネスビスケット

がちまい家のオーガニックな焼き菓子のレシピで、ギネスビスケットを焼きました。

実は２週間ぐらい前にも焼いたのだけど、焦がしちゃって台無しにしちゃったんです。

今日はオーブンを観察しながら慎重に焼きました。

ん、よし、っと。

自分のオーブンのちょうどいい具合を知ることは大切ですね。

あと、温度・時間を設定することはするけど、オーブンの中をちゃんと観察すること。焦げそうだったらレシピがなんと言おうと温度下げるとか焼きを切り上げるとかする。これは確か、小林カツ代さんがおっしゃっていたことだったような。

いつものパン

今日も３時過ぎに目が覚めちゃった。
どうして休日はこうなっちゃうのかなぁ。

今週は病院ウイークでした。

精神科：ま、こんなもんでしょ、という感じ

内分泌科：だいだいよいんでないか、という感じ

整形外科：ひざが痛むのだが、原因は腱の炎症。骨に良性の腫瘍がある（あら知らなかったワ）けど痛みとは関係ない

先週は眼科にも行きましたが、はい、ダイジョブ、という感じでしたな。

今日は婦人科にも行きました。薬もらって、はい、おしまい。

医療費がかさむ日々ですが、薬飲んでれば大丈夫的レベルなのでよしとします。

今日はとてもよいお天気です。

市内でも早咲きのソメイヨシノが咲いています。

我が家では、カタクリがつぼみを膨らませています。

カタクリの花、大好きなんだ～。
花にピントがあってないけど、こんな感じです。

パンはいつものパンで、ライフレークを入れて焼いたものです。

ハルユタカブレンド　４７０ｇ

水　３００ｇ

砂糖　１０ｇ

サフ　３ｇ弱って感じ

塩　７ｇ

マーガリン　２０ｇ

ライフレーク　１００ｇ

手前のはよく開き、奥のは開かなかった。
同時に焼いたんだけど、なんだっつ～のかな。
ま、味は同じで、いつも通りという感じ。

体もパンも普通。
普通とはありがたいものだ。