パンを焼くのが趣味です。スイーツを焼くのも好き。とにかく膨らむものが好きです。
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休みに入ったせいか、甘酒の効果があってか、このごろ調子がよい日が続いています。
そこで、急に思い立って、月曜日の夜から三泊四日で北海道の礼文島に行ってきました。
旅行なんて何年ぶりだろな?ずっと不調だったからなぁ。
今も薬いっぱい飲んでるけど。つか、生涯で一番いっぱい飲まされてるけど。
でも不思議と、ちゃんと薬を飲んで入れば大丈夫だっていう確信がありました。
月曜日の夜に山形を出発。仙山線で仙台に出て、そこから新幹線で青森へ。青森から寝台列車はまなすに乗って、寝ている間に札幌へ。翌朝札幌から特急で稚内へ、稚内で遅めのお昼ご飯を食べました。
タコなべ。稚内名物らしいです。
タコはでっかいです!これをしゃぶしゃぶにして、たれにつけて食べるの。
とてもおいしかったです。しゃぶしゃぶする鍋の中のだし汁もすっごくおいしい!たれや醤油をこのだし汁で割って、全部飲み干しちゃった。
夕方フェリーで礼文島へ。
礼文島で一泊したあと、早朝に宿を出てトレッキング。
宿で一緒だった人たちみんなで行きました。
美しい岬がたくさんありました。
涼しいというより寒い!強風でぶっとばされそうになりながら歩きました。
途中のお店で。うに丼!これはムラサキウニ。
まだ10時過ぎだったけど、朝ごはんが早かったので、ぺろり。
こっちはうに丼定食ミニ。午後1時過ぎ。
ムラサキウニとエゾバフンウニが両方乗ってるよ。
島はまるごと高山植物の宝庫。

ウメバチソウ。
かわいい花です。
レブンウスユキソウだよ~。もうすぐ種が付きそうな感じだね。
アサギリソウ。

なんとかアザミ。よくわかんない。
ハマナス。
タカネナデシコ。
ヨツバシオガマ。
黄色が鮮やかですごくきれい。キンバイかな?
ところで、土曜日の夜、NHKの「グレーテルのかまど」を楽しみに見ています。おいしいスイーツのルーツとかエピソードなんかを紹介しながら作っていく番組です。先週はムーミンママのパンケーキというのをしていました。子供のころ見ていたムーミンがとても懐かしく、またパンケーキもおいしそう。
旅の間もだったけど、今朝も早朝覚醒。町内会の仕事が5:50からあったので、その前にちゃちゃっと作ってみました。
上にサクランボジャムを載せました☆
ムーミンママのようにおいしくできたかしらん?

そうそう、旅に出かける前に桃のコンポートも作りました。
いつもながらおいしいねぇ~~
そこで、急に思い立って、月曜日の夜から三泊四日で北海道の礼文島に行ってきました。
旅行なんて何年ぶりだろな?ずっと不調だったからなぁ。
今も薬いっぱい飲んでるけど。つか、生涯で一番いっぱい飲まされてるけど。
でも不思議と、ちゃんと薬を飲んで入れば大丈夫だっていう確信がありました。
月曜日の夜に山形を出発。仙山線で仙台に出て、そこから新幹線で青森へ。青森から寝台列車はまなすに乗って、寝ている間に札幌へ。翌朝札幌から特急で稚内へ、稚内で遅めのお昼ご飯を食べました。
タコはでっかいです!これをしゃぶしゃぶにして、たれにつけて食べるの。
とてもおいしかったです。しゃぶしゃぶする鍋の中のだし汁もすっごくおいしい!たれや醤油をこのだし汁で割って、全部飲み干しちゃった。
夕方フェリーで礼文島へ。
礼文島で一泊したあと、早朝に宿を出てトレッキング。
涼しいというより寒い!強風でぶっとばされそうになりながら歩きました。
まだ10時過ぎだったけど、朝ごはんが早かったので、ぺろり。
ムラサキウニとエゾバフンウニが両方乗ってるよ。
島はまるごと高山植物の宝庫。
ウメバチソウ。
かわいい花です。
なんとかアザミ。よくわかんない。
ところで、土曜日の夜、NHKの「グレーテルのかまど」を楽しみに見ています。おいしいスイーツのルーツとかエピソードなんかを紹介しながら作っていく番組です。先週はムーミンママのパンケーキというのをしていました。子供のころ見ていたムーミンがとても懐かしく、またパンケーキもおいしそう。
旅の間もだったけど、今朝も早朝覚醒。町内会の仕事が5:50からあったので、その前にちゃちゃっと作ってみました。
ムーミンママのようにおいしくできたかしらん?
そうそう、旅に出かける前に桃のコンポートも作りました。
いつもながらおいしいねぇ~~
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Re:おかえりなさい
>無事帰ってきたのね、安心しました~
おかげさまで!お騒がせしました~
>それにしても北海道は寒そう・・・。
島はものすごい強風で、涙もハナミズもぶっとびそうでした^^;
>リフレッシュできた良い旅になったかな?
それはもう!楽しかったです☆
おかげさまで!お騒がせしました~
>それにしても北海道は寒そう・・・。
島はものすごい強風で、涙もハナミズもぶっとびそうでした^^;
>リフレッシュできた良い旅になったかな?
それはもう!楽しかったです☆
羨望
こけっこ様
礼文島ですか、いいですね。うらやましい。
魚介おいしそう。景色や高山植物っぽい花がきれいです。
ウスユキソウはエーデルワイスの仲間だとか。
ウメバチソウ、ゲンノショウコに似てるような?
ハマナス、実はハスカップでしたっけ。
あれも酸っぱいけどおいしいです。
ムーミンママのパンケーキ、愛情や温かみを感じますね。
さくらんぼジャムもおいしいでしょう。
礼文島ですか、いいですね。うらやましい。
魚介おいしそう。景色や高山植物っぽい花がきれいです。
ウスユキソウはエーデルワイスの仲間だとか。
ウメバチソウ、ゲンノショウコに似てるような?
ハマナス、実はハスカップでしたっけ。
あれも酸っぱいけどおいしいです。
ムーミンママのパンケーキ、愛情や温かみを感じますね。
さくらんぼジャムもおいしいでしょう。
Re:羨望
>礼文島ですか、いいですね。うらやましい。
ほんとに久しぶりの旅行で、楽しんできました。
>魚介おいしそう。
はい、おいしかったです。何を食べても先ずだし汁がおいしいんですよ。昆布の産地でもあるからかな~
>ウメバチソウ、ゲンノショウコに似てるような?
カワイイっていう点では同じデスネ。
>ムーミンママのパンケーキ、愛情や温かみを感じますね。
小さいころ、ムーミン見てました?私も見てました。リメイクされたものよりも、当時のムーミンの方があったかくて情緒があるような気がします。
ほんとに久しぶりの旅行で、楽しんできました。
>魚介おいしそう。
はい、おいしかったです。何を食べても先ずだし汁がおいしいんですよ。昆布の産地でもあるからかな~
>ウメバチソウ、ゲンノショウコに似てるような?
カワイイっていう点では同じデスネ。
>ムーミンママのパンケーキ、愛情や温かみを感じますね。
小さいころ、ムーミン見てました?私も見てました。リメイクされたものよりも、当時のムーミンの方があったかくて情緒があるような気がします。
無題
おかえり~。
リフレッシュできた?
蛸シャフおいしそうっ!
3時間の間にウニ丼2回!食欲があるのは良いことじゃ。
(うに好きの人が見たらヨダレ垂らしそうね)
美味しいものと綺麗な景色と花、中年にはこれ以上の贅沢は無いよね。
リフレッシュできた?
蛸シャフおいしそうっ!
3時間の間にウニ丼2回!食欲があるのは良いことじゃ。
(うに好きの人が見たらヨダレ垂らしそうね)
美味しいものと綺麗な景色と花、中年にはこれ以上の贅沢は無いよね。
Re:無題
>蛸シャフおいしそうっ!
ハイ!シャブシャブする汁まで一滴残らず胃の中へ。
>3時間の間にウニ丼2回!食欲があるのは良いことじゃ。
ほんとですよね~。食べられないときってホントに体調が悪いとき。
>美味しいものと綺麗な景色と花、中年にはこれ以上の贅沢は無いよね。
はい、ゼイタクゼイタク。楽しかったです☆
ハイ!シャブシャブする汁まで一滴残らず胃の中へ。
>3時間の間にウニ丼2回!食欲があるのは良いことじゃ。
ほんとですよね~。食べられないときってホントに体調が悪いとき。
>美味しいものと綺麗な景色と花、中年にはこれ以上の贅沢は無いよね。
はい、ゼイタクゼイタク。楽しかったです☆
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